Camp Chef
Avec le Fumoir vertical XXL avec WIFI, les cuissons lentes sont un réel plaisir! Effectivement, grâce à son contrôleur WIFI, il est possible de suivre la cuisson des aliments et de personnaliser l’intensité de la fumée désirée directement à partir d’un téléphone. Plus besoin de constamment garder un œil sur le fumoir! (D’ailleurs son régulateur PID assure un maintien de température.) Avec quatre grilles pour la viande et trois pour le jerky et un support avec douze crochets pour les saucisses, ce fumoir peut contenir une très grande quantité de nourriture.
Température de cuisson: 150°F (minimum) – 350°F (maximum)
Espace de cuisson totale: 2408 pouces carrés
Inclus dans le prix affiché :
Options disponibles en sus :
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Demandez-vous d’abord ce que vous aimez cuisiner et combien de temps vous voulez y consacrer. Si vous cherchez la rapidité, le propane est votre allié. Vous adorez les saveurs riches et fumées ? Optez pour les granules. Et si vous appréciez le charme de la tradition et le goût unique, le charbon est tout indiqué.
Un BBQ heureux est un BBQ propre! Après chaque utilisation, nettoyez la grille pour éviter les résidus tenaces. Vérifiez régulièrement les brûleurs (pour le propane), le bac à cendres (pour le charbon) ou le réservoir de granules. Avant la saison, un bon coup de brosse et une inspection des pièces vous garantiront une expérience impeccable.
Utilisez une cheminée d’allumage pour éviter de vous battre avec des allumettes au vent. Placez du papier journal ou des cubes d’allumage sous le charbon, allumez-les et laissez faire la magie. En 15-20 minutes, vous obtiendrez des braises parfaites, prêtes à l’action.
Oui, tant que vous respectez quelques précautions. Assurez-vous que la bouteille est bien fermée et entreposée à la verticale dans un endroit dégagé. Évitez les températures extrêmes et gardez-la loin des sources de chaleur. Vous serez prêt pour une grillade hivernale à tout moment!
Absolument! Les granules aux essences comme le pommier, l’hickory ou le chêne ajoutent des arômes subtils qui rehaussent vos plats. Essayez-les avec des viandes ou même des légumes et vous sentirez immédiatement la différence.
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