Broil King
Le Gril Regal™ 400 de Broil King® est un gril à charbon de haute performance conçu pour les amateurs de barbecue authentique. Sa surface de cuisson primaire de 500 po², complétée par un espace total de cuisson de 690 po², offre suffisamment d’espace pour cuire simultanément plusieurs pièces de viande ou légumes. Les grilles en fonte robuste assurent une excellente rétention et distribution de la chaleur, garantissant des résultats parfaitement saisis et uniformes.
Le gril est construit avec un acier de calibre 14 (2 mm), assurant solidité et durabilité. Le système d’évacuation d’air intègre une cheminée à style colonne avec amortisseur Roto-Draft™, permettant de contrôler précisément la fumée et la température. Les plateaux de charbon à double usage et le plateau à cendres amovible simplifient le nettoyage et la gestion du feu.
Pour le confort et la praticité, le Regal™ 400 dispose d’une étagère avant amovible avec crochets intégrés, d’une étagère inférieure en acier durable, et de poignées en acier inoxydable robustes. Les roues résistantes de 8 pouces et les quatre pattes avec niveleuses assurent une mobilité et une stabilité optimales. Le gril est également équipé d’un ouvre-bouteille intégré, ajoutant une touche pratique pour vos rassemblements.
Le couvercle en acier de grand diamètre avec amortisseur Roto-Draft™ et les portes latérales avec poignées en acier inoxydable offrent un contrôle précis de la cuisson et une sécurité renforcée. Ce gril allie robustesse, performance et facilité d’utilisation, offrant une expérience de barbecue authentique avec le goût fumé inimitable du charbon de bois.
Le Gril Regal™ 400 est idéal pour ceux qui souhaitent combiner l’expérience traditionnelle de la cuisson au charbon avec la qualité et la durabilité Broil King®. Il est parfait pour les rassemblements familiaux, les fêtes entre amis ou toute occasion où la saveur et la performance sont essentielles.
Espace de cuisson principal: 500 pouces carrés
Type de grilles: fonte
Options disponibles en sus :
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Demandez-vous d’abord ce que vous aimez cuisiner et combien de temps vous voulez y consacrer. Si vous cherchez la rapidité, le propane est votre allié. Vous adorez les saveurs riches et fumées ? Optez pour les granules. Et si vous appréciez le charme de la tradition et le goût unique, le charbon est tout indiqué.
Un BBQ heureux est un BBQ propre! Après chaque utilisation, nettoyez la grille pour éviter les résidus tenaces. Vérifiez régulièrement les brûleurs (pour le propane), le bac à cendres (pour le charbon) ou le réservoir de granules. Avant la saison, un bon coup de brosse et une inspection des pièces vous garantiront une expérience impeccable.
Utilisez une cheminée d’allumage pour éviter de vous battre avec des allumettes au vent. Placez du papier journal ou des cubes d’allumage sous le charbon, allumez-les et laissez faire la magie. En 15-20 minutes, vous obtiendrez des braises parfaites, prêtes à l’action.
Oui, tant que vous respectez quelques précautions. Assurez-vous que la bouteille est bien fermée et entreposée à la verticale dans un endroit dégagé. Évitez les températures extrêmes et gardez-la loin des sources de chaleur. Vous serez prêt pour une grillade hivernale à tout moment!
Absolument! Les granules aux essences comme le pommier, l’hickory ou le chêne ajoutent des arômes subtils qui rehaussent vos plats. Essayez-les avec des viandes ou même des légumes et vous sentirez immédiatement la différence.
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