Broil King
Inspiré du fumoir décalé traditionnellement utilisé dans le Sud, le gril décalé de Broil KingMD vous offre la performance de cuisson de ses contreparties alimentées à gaz. Tout comme les armoires de fumage Smoke, le gril décalé est conçu pour répondre aux strictes normes de Broil KingMD. La chambre de cuisson spacieuse vous offre beaucoup d’espace pour le grésillement au charbon de haute température; tandis que la chambre de fumage décalée infuse vos aliments de saveur de fumée authentique. Le nouveau gril décalé SmokeMC est la parfaite addition à la famille Broil KingMD et la vôtre.
Espace de cuisson totale: 955 pouces carrés
Espace de cuisson primaire: 625 pouces carrés
Type de grilles: fonte
Options disponibles en sus :
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Demandez-vous d’abord ce que vous aimez cuisiner et combien de temps vous voulez y consacrer. Si vous cherchez la rapidité, le propane est votre allié. Vous adorez les saveurs riches et fumées ? Optez pour les granules. Et si vous appréciez le charme de la tradition et le goût unique, le charbon est tout indiqué.
Un BBQ heureux est un BBQ propre! Après chaque utilisation, nettoyez la grille pour éviter les résidus tenaces. Vérifiez régulièrement les brûleurs (pour le propane), le bac à cendres (pour le charbon) ou le réservoir de granules. Avant la saison, un bon coup de brosse et une inspection des pièces vous garantiront une expérience impeccable.
Utilisez une cheminée d’allumage pour éviter de vous battre avec des allumettes au vent. Placez du papier journal ou des cubes d’allumage sous le charbon, allumez-les et laissez faire la magie. En 15-20 minutes, vous obtiendrez des braises parfaites, prêtes à l’action.
Oui, tant que vous respectez quelques précautions. Assurez-vous que la bouteille est bien fermée et entreposée à la verticale dans un endroit dégagé. Évitez les températures extrêmes et gardez-la loin des sources de chaleur. Vous serez prêt pour une grillade hivernale à tout moment!
Absolument! Les granules aux essences comme le pommier, l’hickory ou le chêne ajoutent des arômes subtils qui rehaussent vos plats. Essayez-les avec des viandes ou même des légumes et vous sentirez immédiatement la différence.
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